Por Marco Antonio Bejar, Fundador CEPECHILE
Como ya habiamos informado en nuestra pagina web (www.cepechile.blogspot.com), Cepechile contribuyó a que la idea de la empresa MOBE Ltda., sobre deshidratar frambuesas, se transformara en un emprendimiento técnicamente exitoso.
Se logró construir una planta liofilizadora, la que actualmente está empezando a operar. Por lo tanto, dicho emprendimiento (LIOFRUT) deberá seguir su curso para transformarse en una empresa que empiece a poner en el mercado berries liofilizados. Conecuentemente, Cepechile da por concluida su participación.
Pero, como CEPECHILE es un centro de emprendimiento de empresas, ahora se orientará a apoyar un nuevo emprendimiento que contribuya al desarrollo económico de Maule Sur.
Así, CEPECHILE anuncia que ahora orientará sus esfuerzos a desarrollar una planta productora de ACEITE de OLIVA.
Como ustedes recordarán, hace algunos años el INDAP apoyó el establecimiento de huertos oliveros. Actualmente estos huertos están entrando en producción y en la zona está empezando a existir una sobreproducción de aceitunas. Por lo tanto, lo que falta es una empresa que las procese.
Así, CEPECHILE anuncia que ahora orientará sus esfuerzos a desarrollar una planta productora de ACEITE de OLIVA.
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